Nefis bir çilek reçeli yaptım, üstelik rafine şeker kullanmadım ve gerçekten acayip lezzetli oldu.🍓😋
Miss gibi aromasıyla sizi yepyeni tarifime davet ediyorum!👨🏻🍳
—————•—————
ŞEKERSİZ ÇİLEK REÇELİ
🏷 Öğün: Kahvaltı
🔪 Hazırlama Süresi: 10 dakika
⏳ Pişirme Süresi: 50 dakika
🍴 Servis: 1 kavanoz
💰 Ortalama Alışveriş Tutarı: ₺20
📣 Kaç kalori: 370 kcal (1 kavanoz)
🛠 Araç Gereç: Çelik tencere - Ocak
———•———
📝 Malzemeler
⭐️ 500 gr çilek
⭐️ 1/2 su bardağı agave şurubu
(Alternatif: Hindistan cevizi şekeri)
⭐️ 1 tatlı kaşığı limon suyu
———•———
▶️ Hazırlanışı
1- Çilekleri, uç kısımlarından pipet sokarak yeşilliklerinden arındırdım. Ardından güzelce yıkadım, süzdüm. Çelik tencereme aldım.☺️
2- Çileklerin üzerine agave şurubunu gezdirdim. Kısık ateşte yaklaşık 40 dakika kaynattım.🤓
(Not: Tencerenin kapağını sürekli kapalı tutarsanız taşabilir, arada bir açmaya özen gösterin.)
3- Çilekler suyunu çekmeye yakın içine limon suyunu ekledim. Hafifçe karıştırdım. 10 dakika da birlikte pişirdikten sonra reçelimi ocaktan aldım. Cam kavanoza aktardım. Artık yenmeye hazır!😍
(Not: Böğürtlen, karadut, yaban mersini, ahududu gibi meyvelerle de aynı yöntemle reçel yapabilirsiniz. Herhangi bir tatlandırıcı kullanmadan da güzel sonuçlar elde edebilirsiniz.)
✨Afiyet olsun!👨🏻🍳
Opmerkingen