STARBUCKS USULÜ SAĞLIKLI BROWNİ

Yaşasın güneşli cumalar, yaşasın glütensiz ve rafine şekersiz enfes browniler!☀️🥶🙏🏽

Starbucks’tan esinlendim, mümkün olduğunca sağlıklı hâle getirdim ve an itibarı ile o artık size emanet!🥳

Haftasonunuz şahane geçsin diyor, sizi yepyeni tarifime davet ediyorum!👨🏻‍🍳

—————•—————

STARBUCKS USULÜ SAĞLIKLI BROWNİ

🏷 Öğün: Ara Öğün

🔪 Hazırlama Süresi: 45 dakika

⏳ Pişirme Süresi: 22 dakika

🍴 Servis: 16 dilim

💰 Ortalama Alışveriş Tutarı: ₺28

📣 Kaç kalori: 190 kcal (1 dilim)

———•———

📝 Malzemeler

⭐️ 150 gr tereyağı

(Laktozsuz alternatifi: 100 gr Hindistan cevizi yağı)

⭐️ 200 gr şekersiz bitter çikolata

⭐️ 3/4 su bardağı Hindistan cevizi şekeri

⭐️ 1 yemek kaşığı çözülebilir kahve

⭐️ 5 yemek kaşığı fındık unu

⭐️ 4 adet yumurta

———•———

▶️ Hazırlanışı

1- Tereyağını çelik sos tenceremde erittim. İçine bitter damla çikolatalarımı ve kahvemi ekledim. Eriyene kadar karıştırdım.🤩

2- Hemen ardından içine Hindistan cevizi şekerimi ekledim, karıştırmaya devam ettim.🤭

3- Karışım biraz soğuduktan sonra içine yumurtalarımı kırdım. Güzelce karıştırdım. Ardından fındık unumu ekledim. İyice yedirdim.😋

4- Yağlı kâğıt serdiğim 24 cm’lik fırın kalıbıma hamurumu aktardım. 30 dakika boyunca serin bir ortamda dinlendirdim. (Pişince üzerinin kabuklanması için bu aşama çok önemli.) Önceden ısıttığım 180 derecelik fırında 22 dakika pişirdim.😃

5- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis ettim.😍

#nımnımnımnım!😋

✨Afiyet olsun!👨🏻‍🍳

#mutfaktayusufvar #healthy #starbucks #brownie #glutenfree