top of page
  • Yazarın fotoğrafımutfaktayusufvar

MATMAZEL DENİZ DE COURTON


Nihayet Nihal evlendi.💔 Adnan Bey ve eşi Matmazel Deniz, Behlül’ün maskesini takan Pelin ve diğerleri düğünde mutluluk pozları verdi.😒 Aslında Matmazel Deniz bu oyunun tek kazananıydı. En başından beri tek bir hedefi vardı ve onu elde etti. Ahh Bihter..👰🏻

Neyse. Tüm bu olup bitenleri görüp sessiz kalamazdım. Bu yüzden bu tarifimi, hedefi doğrultusunda pes etmeden mücadele edenlere ithaf ediyorum.

O zaman hadi tarife!👨🏻‍🍳

—————•—————

MATMAZEL DENİZ DE COURTON

🏷 Öğün: Ara Öğün

🔪 Hazırlama Süresi: 15 dakika

⏳ Hazır Olma Süresi: 2 saat

🍴 Servis: 4 büyük dilim

💰 Ortalama Alışveriş Tutarı: ₺20

📣 Kaç kalori: 225 kcal (1 büyük porsiyon)

🛠 Araç Gereç: Blender - 8x15 cm kalıp

———•———

📝 Malzemeler

Zemin:

⭐️ 1 su bardağı toz Hindistan cevizi

⭐️ 2 yemek kaşığı agave şurubu

(@thelifecoshop ‘tan temin ettim)

⭐️ 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı

Karamel Sos:

⭐️ 6 adet etli iri hurma

⭐️ 1/2 su bardağı içme suyu

⭐️ 1 çimdik kaya tuzu

Görsel Sanatlar:

⭐️ 4 adet cevizin içi

⭐️ 60 gr bitter çikolata

———•———

▶️ Hazırlanışı

1- Zemin için gerekli malzemeleri derin bir kapta karıştırdım. Parmaklarımla birbirine iyice yedirdim. Yağlı kâğıt serdiğim kalıbıma aktardım. Kaşık yardımı ile basınç uygulayarak düzleştirdim.😋

2- Karamel sos için gerekli hurmalarımı çekirdeklerinden ayırdım. Kaynar suda 10 dakika dinlendirdim. Süzdüm. İçme suyu ve tuz ile birlikte blenderdan geçirdim. Zeminin üzerine yaydım. Üzerine iri ceviz parçalarını gezdirdim. Derin dondurucuda 2 saat dinlendirdim.😅

3- Dondurucudan çıkardığım tatlımı 4 eşit parçaya böldüm. Üzerine benmari usulü erittiğim çikolatamı gezdirdim. 5 dakika dinlendirip servis ettim.😍

✨Afiyet olsun!👨🏻‍🍳

979 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör

Comments


bottom of page