FINDIKLI UÇAN BROWNI

Haftanın son iş gününden hepimize sevgiler!❤️

Size bulut kıvamında, güneş lezzetinde ve sonbahar güzelliğinde bir browni yaptım; tarifimi size teslim ediyorum!👨🏻‍🍳

—————•—————

FINDIKLI UÇAN BROWNİ

🏷 Öğün: Ara Öğün

🔪 Hazırlama Süresi: 20 dakika

⏳ Pişirme Süresi: 25 dakika

🍴 Servis: 9 dilim

💰 Ortalama Alışveriş Tutarı: 16₺

📣 Kaç kalori: 175 kcal (1 dilim)

———•———

📝 Malzemeler

Kuru malzemeler:

⭐️ 3/4 su bardağı glutensiz un

⭐️ 2 yemek kaşığı kakao

⭐️ 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Yaş malzemeler:

⭐️ 2 adet yumurta

⭐️ 4 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri

(Alternatif: Esmer şeker)

⭐️ 50 gr bitter çikolata

⭐️ 4 yemek kaşığı sıvı Hindistan cevizi yağı

⭐️ 1 çay kaşığı vanilya özü

Görsel sanatlar:

⭐️ 1 avuç fındık içi

⭐️ 30 gr bitter çikolata

⭐️ 1 yemek kaşığı sıvı Hindistan cevizi yağı

———•———

▶️ Hazırlanışı

1- Glutensiz unu, kakaoyu ve kabartma tozunu geniş bir kapta karıştırdım.😅

2- Başka geniş bir kapta yumurta, Hindistan cevizi şekeri ve vanilyayı mikser ile 3 dakika boyunca çırptım. Bitter çikolata ve Hindistan cevizi yağını ise benmari usulü erittim. Birbirine iyice yedirdim.☺️

3- Ardından yaş malzememi, kuru malzememe ekledim. Spatula yardımı ile birbirine iyice yedirdim.😃

4- Yağlı kâğıt serdiğim 15x15 boyutlarındaki kalıbıma akışkan hamurumu aktardım. Üzerine bir avuç fındık içini gezdirdim.🐿

5- Önceden ısıttığım 180 derecelik fırında 25 dakika pişirdim. Soğuduktan sonra dilimledim. Üzerine benmari usulü erittiğim 30 gr bitter çikolata ve Hindistan cevizi yağını gezdirdim. Servis ettim.😍

#nımnımnımnım!😋

✨Afiyet olsun!👨🏻‍🍳

#mutfaktayusufvar #healthy #glutenfree #brownie #chocolate