Birkaç hafta önce yaptığım tuzlu ofis krakerlerini çok sevdiniz, ben de üzerinde birkaç değişiklik yaparak yepyeni bir kraker geliştirdim: Dereotlu Parmak Kraker!🤩 Üç ısırıkta yiyebileceğiniz, hem acayip lezzetli, hem de çok sağlıklı bu şahane krakerlerin tarifi için sizi aşağıya davet ediyorum!👨🏻🍳
—————•—————
DEREOTLU PARMAK KRAKER
🏷 Öğün: Ara Öğün
🔪 Hazırlama Süresi: 20 dakika
⏳ Pişirme Süresi: 20 dakika
🍴 Servis: 30 adet
💰 Ortalama Alışveriş Tutarı: 7₺
📣 Kaç kalori: 25 kcal (1 adet)
———•———
📝 Malzemeler
⭐️ 1 su bardağı yulaf unu
⭐️ 1/2 su bardağı mısır unu
⭐️ 1 çay kaşığı kabartma tozu
⭐️ 1 tatlı kaşığı kaya tuzu
⭐️ 2 yemek kaşığı ay çekirdeği
⭐️ 2 yemek kaşığı kabak çekirdeği
⭐️ 2 yemek kaşığı mavi haşhaş
⭐️ 2 yemek kaşığı keten tohumu
⭐️ 1 avuç ince kıyım dereotu
⭐️ 1/2 su bardağı kaynar su
———•———
▶️ Hazırlanışı
1- Bütün kuru malzemeleri derin bir kapta iyice karıştırdım. İçine kaynar suyumu döktüm. Kaşık yardımı ile kabaca karıştırdım. İki dakika dinlendirdim. Ardından ellerimle güzelce yoğurdum.🤭
2- Cevizden küçük toplar yapıp avuç içimde sıkarak ve gelgitler yaparak parmak boyunda ince çubuklar yaptım.😅
3- Yağlı kâğıt serdiğim fırın tepsime çubuklarımı yerleştirdim. Her birinini üzerine fırça ile su serptim.😋
4- Önceden ısıttığım 200 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirdim. Soğuduktan sonra kıtır kıtır servis ettim.😍
✨Afiyet olsun!👨🏻🍳
Comments