top of page
Yazarın fotoğrafımutfaktayusufvar

BAL KABAKLI ENERJİ DİLİMLERİ


Yeni yılın ilk tarifi en sevdiğim besin kaynaklarından birisi olan balkabağından geliyor!🤤 Hem sağlıklı, hem lezzetli, hem de enerji dolu bu atıştırmalık için sizi çatallarınızla birlikte aşağıya davet ediyorum!👨🏻‍🍳

—————•—————

BAL KABAKLI ENERJİ DİLİMLERİ

🏷 Öğün: Ara Öğün

🔪 Hazırlama Süresi: 30 dakika

⏳ Hazır Olma Süresi: 1 saat 30 dakika

🍴 Servis: 14 porsiyon

💰 Ortalama Alışveriş Tutarı: ₺20

📣 Kaç kalori: 80 kcal (1 dilim)

———•———

📝 Malzemeler

Taban:

⭐️ 1/2 su bardağı fındık unu

⭐️ 1 yemek kaşığı tahin

⭐️ 2 yemek kaşığı pekmez

Ara kat:

⭐️ 1 su bardağı bal kabağı püresi (1 ince dilim)

⭐️ 100 gr light labne

(Vegan/Laktozsuz alternatifi: Kaju kreması)

⭐️ 2 yemek kaşığı doğal bal

(Vegan alternatifi: Agave şurubu)

⭐️ 2 yemek kaşığı sıvı Hindistan cevizi yağı

⭐️ 1 tatlı kaşığı tarçın, zencefil, zerdeçal karışımı

Üst kat (isteğe bağlı):

⭐️ 40 gr bitter çikolata

(Vegan/Laktozsuz alternatifi: 2 yemek kaşığı kakao + 4 yemek kaşığı agave şurubu)

⭐️ 1 yemek kaşığı sıvı Hindistan cevizi yağı

———•———

▶️ Hazırlanışı

1- Bal kabağını 220 derecelik fırında 25 dakika kadar fırınladım. Ardından ezerek püre haline getirdim. Dinlendirdim.😋

2- Taban için gerekli malzemeleri iyice karıştırdım. Yağlı kâğıt serdiğim 10x15 cm boyutundaki kalıbıma yaydım.🤤

3- Ara kat için gerekli diğer tüm malzemeleri de iyice karıştırıp, tabanın üzerine yaydım.😄

4- Derin dondurucuda bir saat dinlendirdim. Benmari usulü erittiğim çikolatama Hindistan cevizi yağını ekledim. Güzelce karıştırdım. Derin dondurucudan çıkardığım tatlımın üzerine gezdirdim. Servis ettim.😍

✨Afiyet olsun!👨🏻‍🍳

392 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör

ENERJİ BAR

Comments


bottom of page